Перекодировка cp-1251 в utf-8 или приколы нашего городка

Иногда начиная работать с новыми сайтами на технической поддержке наше удивление не знаем предела. Так вышло и в этот раз.

Пришел к нам клиент на поддержку, а у него на сайте такой код ))))

Знатно посмеялись, да переписали до следующего состояния:

Мораль? Нет никакой морали, просто доверяйте профессионалам!

Довериться профессионалам! )))